洋河是什么釀造的?

小麥、大麥、豌豆釀造的。 采用固態(tài)雙邊發(fā)酵，泥池老窖，低溫入池，長期緩慢發(fā)酵，緩火蒸餾，清蒸混吊，中途回沙，“老五甑”續(xù)渣法配料，量質(zhì)接酒，長期陶壇分級貯存，精心勾兌而成。 1915年洋河大曲獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎章，1979年在全國第三屆評酒會上洋河大曲躋身于中國八大名酒行列，并三次蟬聯(lián)國家名酒稱號。

洋河是什么酒?

洋河酒屬于濃香型白酒，使用高粱等為原料制成，酒液清澈，酒香濃郁，口感細膩。 洋河，中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入選皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。

洋河酒廠什么時候成立的?

生產(chǎn)海之藍的酒廠是江蘇洋河酒廠，成立于1949年。江蘇洋河酒廠，位于江蘇省宿遷市洋河新區(qū)境內(nèi)。酒廠交通暢達，酒業(yè)興旺，市場繁榮。 公司總占地面積近10平方公里，員工近3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽三大釀酒生產(chǎn)基地和蘇酒集團貿(mào)易股份有限公司，是中國白酒行業(yè)唯一擁有洋河、雙溝兩大“中國名酒”，兩個“中華老字號”的企業(yè)。 2020年7月，2020年《財富》中國500強排行榜發(fā)布，江蘇洋河酒廠股份有限公司以231.265億元排名第398位。 2021年7月，2021年《財富》中國500強排行榜發(fā)布，江蘇洋河酒廠股份有限公司排名第451位

洋河是哪里生產(chǎn)的?

江蘇省 洋河酒生產(chǎn)地位于江蘇省宿遷市，洋河酒的歷史悠久，屬于中國八大名酒。洋河酒屬于濃香型白酒，使用高粱等為原料制成，酒液清澈，酒香濃郁，口感細膩。 洋河，中國江蘇洋河酒廠股份有限公司商標。洋河酒歷史悠久，起源于隋唐，隆盛于明清，曾入選皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽。洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成；洋河酒曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。

洋河酒廠的歷史名稱?

據(jù)傳，洋河大曲在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。 當時曾有九個省的客商在此設立會館，省內(nèi)外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮(zhèn)的釀酒業(yè)更加興隆繁盛。 據(jù)《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯在《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。 清雍正年間，洋河大曲已行銷江淮一帶，頗受歡迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之譽，并被列為清皇室貢品。

洋河酒的歷史文化?

答： 1. 洋河酒是中國江蘇省洋河鎮(zhèn)出產(chǎn)的一種白酒，具有悠久的歷史文化。 2. 洋河酒的歷史可以追溯到明朝，當時洋河鎮(zhèn)已經(jīng)開始釀造白酒。 清朝時期，洋河酒開始在全國范圍內(nèi)流傳，并且成為了官方酒。 20世紀初，洋河酒開始走向現(xiàn)代化，引進了西方的釀酒技術(shù)和設備，使得洋河酒的品質(zhì)得到了提升。 現(xiàn)在，洋河酒已經(jīng)成為了中國白酒的代表之一，具有著深厚的文化底蘊和歷史積淀。 3. 如果想要品嘗洋河酒，可以按照以下步驟進行： 1）選擇適合自己口味的洋河酒品種，如洋河大曲、洋河藍色經(jīng)典等； 2）選擇適合的飲用溫度，一般來說，洋河酒的飲用溫度為15-20℃； 3）倒入酒杯中，可以選擇白酒杯或者茶杯； 4）聞香品味，先聞香氣，再品嘗口感，可以慢慢品味出洋河酒的獨特風味和口感； 5）適量飲用，不要過量。